{"id":1576,"date":"2026-07-16T12:02:40","date_gmt":"2026-07-16T12:02:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sorliof.ca\/?page_id=1576"},"modified":"2026-08-17T17:30:37","modified_gmt":"2026-08-17T17:30:37","slug":"flaxseed","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/flaxseed\/","title":{"rendered":"Graines de lin"},"content":{"rendered":"


\n\u2190 Retour aux produits agricoles
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Les graines de lin sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur composition nutritionnelle, leur polyvalence et leurs nombreuses utilisations dans les secteurs de l\u2019alimentation humaine, de l\u2019alimentation animale et de l\u2019industrie. Elles sont g\u00e9n\u00e9ralement offertes en vari\u00e9t\u00e9s brunes et dor\u00e9es.<\/p>\n

Les graines de lin peuvent \u00eatre consomm\u00e9es enti\u00e8res, moulues en farine ou transform\u00e9es afin de produire de l\u2019huile de lin. Les graines enti\u00e8res ou moulues sont utilis\u00e9es dans les pains, les c\u00e9r\u00e9ales, les produits de boulangerie, les collations ainsi que dans une vari\u00e9t\u00e9 de produits alimentaires pr\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n

Elles contiennent naturellement des fibres alimentaires, des acides gras om\u00e9ga-3 d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale et des lignanes.<\/p>\n

L\u2019huile de lin est utilis\u00e9e dans certaines applications alimentaires, nutritionnelles et industrielles, tandis que le tourteau de lin et les autres coproduits issus de sa transformation peuvent \u00eatre utilis\u00e9s dans l\u2019alimentation animale.<\/p>\n

Sorliof Canada offre des graines de lin de diff\u00e9rentes origines, y compris du Canada lorsque disponible, en versions conventionnelle ou biologique certifi\u00e9e selon les r\u00e9coltes, les sp\u00e9cifications et les exigences des clients.<\/p>\n


\n\u2190 Retour aux produits agricoles
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\u2190 Back to Agricultural Products Flaxseed is valued for its nutritional composition, versatility and numerous uses in food, animal feed and industrial applications. It is generally available in brown and golden varieties. Flaxseed may be consumed whole, ground into meal or processed into flaxseed oil. Whole or ground seeds are used in breads, cereals, baked […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1576","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1576","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1576"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1576\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1774,"href":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1576\/revisions\/1774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sorliof.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}